Вишенка

img_20160721_202446На выходных мотались к родственникам — вишню собирать. Получилось ни много ни мало, а под полтора полноценных таких ведра. Ну около кило-двух на варенье ушло, некоторая часть была съедена, еще заморожена на всякие там компоты-кисели долгими зимними вечерами. Разумеется, не мог пройти мимо такого изобилия и забил три трехлитровые банки ягодами, подсыпал сахару и две из них залил водкой, а одну коньяком.
Стоять им так теперь месяц.
Конечно, коньяки были взяты не так чтобы дорогие — в районе 350 за поллитровую бутыль. Между делом, решил их немного продегустировать, а то ж одно дело семилетний Старый Кахети под тысячу и другое — четырехлетние непонятные жидкости. Вдруг они не хуже?
«Апшерон» и «Крепость».
В общем пить вполне можно, честно говоря ожидал я гораздо более ужасающие вкусы. Однако выбрать из них худший не так уж и просто, они одинаково противны, хотя во вкусе все же есть разница. Я бы лучше вообще не пил, чем пить такое. Это же по сути и не коньяки, а так… коньячный напиток, из концентрата.

Посмотрим как они покажут себя в вишне.

Никотин был на завтрак, потом я резко встал…

Ну-ка мечи стаканы на стол, Ну-ка мечи стаканы на стол; Ну-ка мечи стаканы на стол И прочую посуду. Все говорят, что пить нельзя, Все говорят, что пить нельзя; Все говорят, что пить нельзя, А я говорю, что буду.

0006hqy3

Очень недурственно для дешевого вина. Кот дю Рон 2010 года. Мягкое, только нужно чтоб постояло открытым минут десять.

Елки… палки

Что-то виски и кола кончились слишком быстро. Всего-то час ночи. Несправедливо.

Вчера посмотрел фильм Елки. Ну что тут скажешь. Наши фильмы давно уже не радуют, и этот не стал исключением, несмотря на множество хвалебных отзывов. Очень невразумительный сюжет, непродуманный сценарий. Кто в итоге-то сообщил президенту? Какая-то несостыковка. Лучшая тема — это с пожарником и девушкой из Ночного Дозора (как зовут актрису — не знаю). Хотя сама идея отличная, да.

Крайне не понравилась игра детей в фильме. Прямо-таки вызвала отвращение. И это уже не первый раз. Сколько уже попадается на глаза фильмов с детьми, которые ничего не могут сделать на камеру. Наверно они пытаются именно сыграть. Взять ту же Гостью из будущей, там детей-актеров то и не было толком, все набранные из школ. А теперь все строят из себя не пойми чего.

Остальные же более-менее. Фильм для просмотра один раз. Никакого чистого восторга, как другие говорят. Впрочем Светлаков, например, тоже явно не актер.

Куда делись все те, кто умел играть. Даже старые актеры, которые раньше могли вытащить любой фильм, теперь выдают какое-то непотребство. Может быть сменились какие-то стандарты? Может от них требуют что-то другое.

В общем, а вот раньше… деревья были все-таки выше.

Глинтвейн

Если уж говорить о еде.
Перед Рождеством наварил глинтвейна.
Вот так это было.

Взял бутылку дешевого красного сухого, из Метро, французское, 2010 года розлива. То, что на бутылке даже не указан год урожая многое говорит. Но вино оказалось отменным, всего-то за полторы сотни. Настолько неплохим, что пару бокалов в глинтвейн так и не попали.
Поначалу все выглядело так.

00063zc0

Что из этого вышло

Алкогольное

Вчера я по большей части отлеживался. А все почему. Виски — мой враг.
История моего отношения с виски началась с дегустации Блэк Лейбл производства Джони Уокер. До этого я виски просто не переносил — ну что хорошего может быть в сивушном напитке в 40 градусов. И реально, большинство виски — это чистый самогон, который дерет горло, бьет в голову и так далее.
Однако однажды я был приглашен на дегустацию. Разумеется такое мероприятие я не мог пропустить, ведь пусть там хоть и виски, зато на халяву. О, это волшебное слово — халява. Особенно для студента. Разумеется, я отправился туда в сопровождении трех человек — двух девушек и еще одного мол чела. Как ни странно, однокомпонентные виски — односолодовые — на меня произвели довольно сильное впечатление. Запах прокопченых дубовых бочек, запах чистого солода и даже свежей травы. Очень все это мне напомнило мой любимый напиток — коньяк. Да, в итоге, купажированный виски Блэк Лейбл был не настолько хорош, как его компоненты. Но пошел он на ура, после шести бокалов однокомпонентных…
Потом было караоке с пивом… В общем заполировал это виски до того, что на работу на следующий день пришел чудом.
Тем не менее вкус я прочувствовал. И полюбил. Но вот незадача. Оно меня срубает. Пил я текилу, ром, абсент перемежая с пивом и ничего. А виски срывает границы. Это неплохо. Но удивительно.
На празднике единства я соединил виски с коньяком, плюс чуть испанского вина Торрес. И туман. На следующий день даже голова не болела, хотя я думал, что даже не встану.

К слову, сейчас я сижу и потребляю Пуэрто Фино Херес Солера Резерва и Мартини с соком и льдом. Херес этот сухой, отдает слегка уксусом, но когда привыкаешь очень даже ничего. Я себе всегда представлял, что херес сладкое вино, а тут такая кислятина. Терпкая кислятина, выдохшееся сухое шампанское на первый взгляд. Но мне нравится.

Алко

Предательски хочется хлебнуть виски, или хорошего коньяку. Тогда легкую закуску, кофе, трубку с ароматным табаком. На террасе, в кресле-качалке с пледом. Еще б камин. Прям мечта пенсионера.
Хотя я вообще до недавнего времени виски не любил, а вот в последнее время сильно подсел, хотя от него у меня желудок побаливает. Согласен на Гранд, можно из горла.

Ну или водки. Ледяной, маринованные грибы, огурчики, сало… М-м-м. Да если еще на даче, по морозцу, с шашлыком…
Если б на дачу, согласился бы и на любой другой алкоголесодержащий напиток.

Я в плане алкоголя практически всеяден. Не люблю химические коктейли из банок или бутылок — отвертки всякие, реддсы, хучи. Не очень белое вино. Все остальное пью с удовольствием. Хотя предпочитаю плохому красному вину хорошее белое, а водку мягкую и коньяк французский. Вино предпочитаю брать в Метро, у них отличный винный отдел, там, где бутылки лежат в деревянных лотках, красное сухое французское 2005 или 2007 года, можно и 2003, но слишком уж дорого. Впрочем выбор более крепких напитков там тоже очень приятен.

Как однако простуда с гриппом на организм влияют.

Надо завести фляжку и с собой таскать.